de Sigina | sept. 21, 2015 | Nutritie si Sanatate
Adesea aud persoane care spun ”nu mănânc deloc dulce”. În accepțiunea largă, ”dulce” se referă la produsele zaharoase, adică bazate pe zahăr rafinat. Însă faptul de a renunța la consumul de zahăr rafinat, nu înseamnă că renunțăm la ”dulce”. Există alimente care au...
de Sigina | aug. 28, 2015 | Nutritie si Sanatate
Cel putin, nu in perspectiva actuala. Timp de foarte multi ani, colesterolul a fost considerat unul din principalii factori de risc cardiovascular, chiar principalul factor de risc pentru ateroscleroza. In ultimul timp, aceasta teorie a cazut pe locul doi, deoarece...
de Sigina | aug. 17, 2015 | Nutritie si Sanatate
La cabinet, majoritatea patologiilor cu care mă confrunt, au un numitor comun: stilul de viață defectuos. Astfel că, înainte de stabilirea recomandărilor specifice, încerc să aduc normalitatea în stilul alimentar al persoanelor. Să vă explic ce înseamnă ”normal”: o...
de Sigina | iul. 5, 2015 | Nutritie si Sanatate
Zilele trecute am dat un interviu pentru știrile Antena 1, privind datele alarmante cu privire la obezitate, în România. Astfel o să-mi permit să preiau niște date din comunicatul primit de la Antena. Studiul epidemiologic ORO de prevalență a obezității și a...
de Sigina | iun. 10, 2015 | Nutritie si Sanatate
Adipozitatea abdominală cauzată de consumul de bere sau așa cunoscuta ”burtă de bere” a făcut subiectul cercetărilor în toată lumea. În timp ce teoria caloriilor o pune la capitolul mituri, teoria hormonală oferă o altă perspectivă. Teoria caloriilor susține că, dacă...
de Sigina | mai 6, 2015 | Nutritie si Sanatate
Știați că moartea subită din cauze cardiace poate fi prevenită prin stil de viață (și dietetic) sănătos? Știați că vindecarea steatozei hepatice, cunoscută ca și ”ficat gras” este dependentă de alimentația corectă? Că nu medicamentele sunt soluția ideală și de durată...