de Sigina | nov. 18, 2023 | Nutritie si Sanatate
A fost THE DIETITIAN, prima editie. A fost un amalgam de emotii, si din cauza că urma sa povestesc acolo, dar mai cu seama pentru ce a insemnat pentru NOI. Și pentru ce a trezit in mine. Pastrez sentimentul cald si fain, de apartenenta si de a avea in sfarsit o...
de Sigina | nov. 10, 2023 | Nutritie si Sanatate
Colagenul, o proteină esențială pentru structura și elasticitatea pielii, a devenit subiectul central al interesului din industria sănătății și frumuseții. Se promovează ca o soluție miraculoasă pentru menținerea tineretii și sănătății pielii, dar evaluarea reală a...
de Sigina | nov. 6, 2023 | Nutritie si Sanatate
Este sezonul dovleacului. Și, in particular, luna noiembrie e luna dovleacului. Adesea sunt întrebată unde îl încadrăm în grupele alimentare. Dovleacul este un fruct din punct de vedere botanic. Asta înseamnă că el e majoritar zaharuri iar zaharurile specifice...
de Sigina | oct. 4, 2023 | Nutritie si Sanatate
”Sa nu combini carnea cu cartofi” sau cum miturile urbane nu mor niciodată. Este foarte corect sa combini proteina cu carbohidrat, fie că aceasta e carne cu cartofi, pui cu orez, mămăligă cu brânză, cartofi frantuzești (ou=proteină cu cartof), ou cu mazăre, ou cu...
de Sigina | iul. 17, 2023 | Nutritie si Sanatate
Nutriția antiinflamatorie reprezintă un concept care se concentrează pe adoptarea unui stil alimentar care să reducă inflamația în organism și să promoveze sănătatea generală.Inflamația este un proces natural al organismului și este de obicei un răspuns benefic la...
