Carne cu cartofi? Cum combinăm alimentele?

Carne cu cartofi? Cum combinăm alimentele?

Combinarea alimentelor este un subiect de interes nesecat, iar informațiile contradictorii nu fac altceva decât să genereze o confuzie și mai mare persoanelor interesate de nutriția sănătoasă. Până la urmă, ce facem, mâncam carne cu cartofi? Când să mâncăm fructele?...
Te deshidratează lubenița?

Te deshidratează lubenița?

Suntem în plină lună a lui cuptor, iar lubenița (lebenița, pepenele roșu, cum mai este numită) este, de departe, regina fructelor de vară. Este accesibilă ca preț majorității oamenilor, este savuroasă, este 90% apă – și ce-ți poți dori mai mult când sunt 30+...
Ce să mănânci când ai diabet zaharat

Ce să mănânci când ai diabet zaharat

Alimentația în diabet este prioritatea nr 1 a diabeticului, alături de medicația prescrisă. Nerespectarea dietei în diabet duce la complicații ale diabetului zaharat, pe care le-am făcut cunoscute aici. Eficiența tratamentului în diabetului zaharat, indiferent că este...
Rețetă de înghețată fără zahăr

Rețetă de înghețată fără zahăr

Vara toridă ne trezește pofta de înghețată, vedeta dulce a sezonului cald. Dacă kilogramele în plus îți dau de furcă, consumul frecvent de înghețată nu este o idee prea grozavă. Totuși, faptul de a consuma o înghețată din când în când, pe timp de vară,  în condițiile...
Diabetul zaharat pe înțelesul tuturor

Diabetul zaharat pe înțelesul tuturor

Diabetul zaharat este o maladie care în epoca modernă crește într-un ritm alarmant. În România, prevalența diabetului zaharat este de 11% între persoanele cu vârste cuprinse între 20 și 79 de ani. Doar în 2011 valoarea incidenţei era de aproximativ 64.000 de cazuri...